El Centro de Capacitación Cinematográfica, brinda las bases académicas —teóricas y prácticas— para aquellos jóvenes que eligen el cine como ejercicio profesional y expresión artística.

El Curso General de Estudios Cinematográficos tiene una duración de cuatro años, divididos en doce trimestres académicos. El plan académico del Curso General consta de un tronco común de dos años, que contempla materias destinadas a la enseñanza del lenguaje cinematográfico, la expresión escénica y narrativa y el documental. Después del tronco común,a partir del tercer año, el alumno puede optar, por cursar las siguientes especialidades: Dirección, Cinematografía, Postproducción (Sonido y Edición) y Producción.

Al término de este curso el alumno puede obtener un diploma (sin reconocimiento de validez oficial) mediante la presentación del examen profesional correspondiente.

El objetivo general del Curso de Guión Cinematográfico es el de formar escritores especialistas en cine y su duración es de dos años. El primer año tiene como objetivos principales:

- Realizar un guión de cortometraje.
- Adquirir las herramientas básicas que requiere un escritor cinematográfico.
- Conocer qué es una sinopsis, una escaleta, un argumento y un guón.
- Analizar dramáticamente las películas.
- Profundizar teóricamente en la arquitectura del guión. 
- En el segundo año el objetivo principal es desarrollar el guión de un largometraje.

El Centro de Capacitación Cinematográfica produce alrededor de cuarenta cortometrajes por año y realiza películas de largo y medio metraje que combinan elementos académicos con características de producción profesional, para ello contribuye la cuidadosa selección de la planta de profesores con que cuenta el Centro, misma que incorpora maestros y profesionistas del cine que, además de contar con reconocido prestigio nacional e internacional, comparten la pasión por la enseñanza y la formación en el campo cinematográfico.

Ambos cursos exigen la dedicación y el compromiso de tiempo completo por parte del alumnado, ya que las actividades se desarrollan en turno mixto.